Por este motivo, la entidad realizará, próximamente, un curso para obtener el certificado de manipulador de alimentos, dada la importancia que tiene –cada vez más- la higiene alimentaria para los profesionales relacionados y dada, también, la mayor concienciación que hay en este campo por parte de la sociedad. En este sentido, el COFT, desde una vertiente más científica y de seguridad alimentaria, quiere ayudar al conjunto del sector implicado a alcanzar los máximos exponentes en este tema.
De cara a mediados de este mes de mayo, la entidad, que aglutina 337 farmacias en la provincia de Tarragona, prepara un curso que impartirán farmacéuticos del Grupo de Trabajo del COFT, formadores en seguridad alimentaria, dirigido a las personas que trabajan en el sector de la alimentación o bien a interesados en encontrar trabajo, que quieran trabajar en este sector.
