Éstas son algunas de las conclusiones de la encuesta ‘Reflexiones sobre alimentación y salud en la población española’, elaborada por Laboratorios Farmacéuticos Rovi. Las mujeres y los mayores de 40 años son, sobre todo, los que aseguran sufrir un exceso de peso. En concreto, un tercio de los españoles considera que le sobran más de cinco kilos y, de estos, más de la mitad piensa que sufre un exceso de peso superior a los 10 kilos.
Susana Cantón, psicóloga y especialista en nutrición, señala que en ocasiones, como durante las vacaciones, "se gana peso porque se tiende a comer en exceso , a lo que se suma la pereza de ir al gimnasio cuando hace calor”. Pero, ¿por qué fallan las dietas? Pueden ser "muy restrictivas y monótonas" y someter al cuerpo a un "estado de privación que no es sostenible en el tiempo”.
8 de cada 10 españoles realiza dietas para adelgazar sin consultar al especialista
Aunque una gran mayoría decide bajar de peso, el 82% lo hace sin la supervisión de un especialista. De estos, el 71% hace régimen por cuenta propia, el 7% sigue las recomendaciones de un amigo o familia, y el 4% elige métodos para perder peso de forma rápida, haciendo uso de dietas milagro con los riesgos que éstas conllevan.
“Hay que acudir a un profesional para realizar un plan nutricional de alta calidad que permita eliminar los kilos de más y esté enfocado a convertirse en una nueva forma de alimentarse en el futuro”, concluye Cantón.
