Ahora la sucralosa forma parte de la composición de Sucralin, un endulzante innocuo, sin efectos secundarios, sin gluten ni lactosa y que no provoca caries. Es apto para personas fenilcetonurias y está avalado por la Fundación SED de la Sociedad Española de Diabetes, con lo cual está indicado para personas con esta enfermedad.
Sucralin se puede incluir en la dieta diaria, en el café de la mañana, en el yogurt, en la fruta, etc. Además se puede hornear, ya que aguanta tanta temperatura como el azúcar sin cambiar de sabor. FV
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